Maandag

Montignac (gastronomische markt)

Dinsdag

Salignac, St Amand de Coly (gastronomische markt)

Woensdag

Saint-Geniès (’s avonds = fijnproeversmarkt), Montignac, Sarlat

Jeudi

Sarlat (producenten), ST Léon sur Vézère (gastronomische markt)

Vrijdag

Salignac (producenten), La Roque Gageac

Zaterdag

Montignac, Sarlat

Zondag

Saint-Geniès, Tamniès (gastronomische markt)